本人學習能力及其適應力強，與同事相處融洽；有較強的組織能力和處事能力，勇于迎接新挑戰，積極進取，有很強的工作責任感和事業心，工作踏實，吃苦耐勞，有較高綜合素質修養。
主要負責理化崗位，主要包括飲用水、純化水、原輔料、包裝材料及其成品的檢測；對微生物崗位的檢測也有所熟悉；目前在儀器分析崗位學習了一個月，關于氣相液相的知識也有所掌握。
對GMP認證也有所熟悉，在就職期間有GMP認證經歷
專業主修課程包括：食品化學，食品工程原理，儀器分析，功能食品，食品工藝原理，食品加工新技術，食品生化分離技術，食品分析與檢驗，食品感官評定，食品添加劑，水產食品學等課程
